אוכל

• חברותא לשבועות - חג המים

  מחבר/ת: הדס ילינק

  דף מקורות על הקשר שבין המים לחג השבועות. היבטים חברתיים וסביבתיים.

  להמשך המאמר

• חברותא ירוקה-יחס לאכילת בשר

  מחבר/ת: הדס ילינק

  דף מקורות העוקב אחר יחס המקורות לאכילת בשר. דיעבד או לכתחילה?

  להמשך המאמר

• על אוכל וקיימות

  מחבר/ת: ג'רמי בנשטיין

  מזון הוא אחד הנושאים העולים ותופסים את מרכז הבמה בתנועה לקיימות. וכי למה? יש כאן את כל הקשת של ההשפעות הסביבתיות הפיזיות, החל ממים וקרקע והשימוש בהם דרך פגיעה במגוון מינים ברחבי העולם, וכלה בתרומה למשבר האקלים

  להמשך המאמר

• חזון הצמחונות והשלום

  מחבר/ת: חגי לונדין

  לפני כמאה שנה כתב הראי"ה קוק מאמר בשם 'אפיקים בנגב'. המאמר, שהודפס לראשונה בכתב העת 'הפלס', נערך ששים שנה לאחר מכן על ידי תלמידו הרב דוד חי הכהן ('הנזיר'), והפך לחיבור הידוע כיום בשם "חזון הצמחונות והשלום". החיבור יצא לאור לראשונה כחלק מן הספר "לחי רואי", ספר זיכרון לעילוי נשמת נכדו של הרב קוק

  להמשך המאמר

• חזון הצמחונות והשלום

  מחבר/ת: הרב קוק

  המאמר השלם של הרב אברהם יצחק הכהן קוק.

  להמשך המאמר

• אם אני לי מי לי- מה כל אחד יכול לעשות

  מחבר/ת: טבע עברי

  אוסף טיפים בנושא צרכנות, אנרגיה, מים, נסיעות, בזבוז כללי ואזרחות- שכל אחד מאיתנו יכול לעשות

  להמשך המאמר

• ואם אני לעצמי מה אני

  מחבר/ת: טבע עברי

  צוות טבע עברי ליקט טיפים לעשיה ירוקה בקהילה

  להמשך המאמר

• כל ישראל ערבין זה בזה- קהילה למען הסביבה האנושית

  מחבר/ת: טבע עברי

  רעיונות לעשייה קהילתית למען האנושות

  להמשך המאמר

• הקשת והברית

  מחבר/ת: שלמה בוסקילה

  למונח "קשת" ישנן שתי משמעויות עיקריות, הקשת ככלי ציד או ככלי נשק, והקשת כמופע ססגוני מרהיב בשמים. האם יש קשר ביניהם? האם מלבד הצורה הקשתית המשותפת, ישנו קשר פנימי נוסף? מהו? מה משמעותה של הצורה הקשתית?

  להמשך המאמר

• על צמחונות ואיכות הסביבה

  מחבר/ת: אלי סומר

  לעומת אדם הראשון ובניו שלא הותר להם לאכול בשר, יוצאי תיבת נח לאחר המבול מורשים באכילת בשר

  להמשך המאמר

• שירבו זכויותינו כרימון

  מחבר/ת: נעם פרל

  הרימון הפך לסימלו של ראש השנה לא רק בזכות מיתארו המלכותי והכתר שבראשו אלא בעיקר בזכות מבנה גרגיריו ומורכבות אכילתו.

  להמשך המאמר

• אירוע ירוק - איך עושים את זה?

  מחבר/ת: טבע עברי

  הנה כמה טיפים איך אפשר לערוך אירועים בקהילה ירוקה

  להמשך המאמר

• הירוקים באים לבית הכנסת

  מחבר/ת: מיכל ברגמן

  פרשת בראשית היא גם הזדמנות להרהר על שינויים בחיים - מיכל ברגמן מציעה לנו לקשר את עולם בית הכנסת לעולם שבחוץ.

  להמשך המאמר

• על שלשה דברים העולם עומד

  מחבר/ת: עופר שניידר

  מה שאנו צורכים פנימה לתוך הבית שלנו , הגוף שלנו- משפיע על הבריאות שלי, וכן על זולתנו וסביבת חיינו.

  להמשך המאמר

• אדם ובהמה תושיע ה

  מחבר/ת: החוג לבישול

  אסופת מדרשים ושירים על פרקי בראשית (סיפור הבריאה וסיפור נח) ועל מצוות הקשורות לבעלי חיים.

  להמשך המאמר

• קניות ללא ארעיות

  מחבר/ת: עופר שניידר

  בחלקים הקודמים דיברנו על משולש האתיקה של המזון וכן על ההבדלים בין מזון מקומי ובין מזון תעשייתי. בחלק זה נקבל טיפים לצרכנות מקיימת - קניות ללא ארעיו"ת.

  להמשך המאמר

• כיצד אנחנו אוכלים?

  מחבר/ת: הדס ילינק

  אין לו זמן לשבת, לאכול כמו בן אדם את הכל הוא שם בפיתה, טס בכביש לפני כולם .. מילות השיר של אהוד בנאי ממחישות לנו את התרבות האוכל שבה אנו חיים. במערך שיעור זה, נעסוק בכיצד אנו אוכלים, ביכולת להאט, במשמעות הברכה שלפני ואחרי המזון.

  להמשך המאמר

• האט- אוכל לפניך

  מחבר/ת: הדס ילינק

  אין לו זמן לשבת, לאכול כמו בן אדם את הכל הוא שם בפיתה, טס בכביש לפני כולם .. מילות השיר של אהוד בנאי ממחישים לנו את התרבות האוכל שבה אנו חיים. במערך שיעור זה, נעסוק בכיצד אנו אוכלים, ביכולת להאט, במשמעות הברכה שלפני ואחרי המזון.

  להמשך המאמר

• ברכות- הכרת הטוב

  מחבר/ת: הדס ילינק

  במסורת היהודית מוטמע ערך הכרת הטוב. אחד המקומות הבולטים הוא ב'ברכות'. מדוע? מדוע זה חשוב לפתח את חוש הרגש של הכרת הטוב? ואיך ניתן לעשות זאת בדורנו?

  להמשך המאמר

• תורה וסביבה

  מחבר/ת: עופר שניידר

  בתורה יש קשר ברור וחד משמעי בין מצבו הרוחני של העם לבין המערכת האקולוגית. המדד למצב הרוחני שלנו הוא הקשר עם הבורא כפי שהוא בא לידי ביטוי באהבתנו אליו ובקיום מצוותיו. בתורה, הקריטריון למצב המערכת האקולוגית הוא פעמים רבות מצב הגשמים.

  להמשך המאמר

• סימן מקומי

  מחבר/ת: הדס ילינק

  ראש השנה מהווה פתיחה וראש לשנה כולה. במסורת החסידית- יש נקודות זמן שהן בעלות השפעה רבות עוצמה, לכן יש משמעות להתכווננות מיוחדת באותם זמנים

  להמשך המאמר

• לאכול לבד? לאכול עם אחרים?

  מחבר/ת: הדס ילינק

  ביחידה זו נתמקד במצוות הזימון ובחשיבות של ארוחה משפחתית.

  להמשך המאמר

• אל תוותרו על ארוחה משפחתית

  מחבר/ת: עמוס רולידר

  במשפחות רבות נעלם כמעט לחלוטין מנהג הארוחה המשפחתית המשותפת לכל בני הבית. פרופ' עמוס רולידר מסביר מדוע זה קרה, מבהיר את חשיבות העניין, וגם מלמד אותנו איך מחזירים ארוחה ליושנה

  להמשך המאמר

• שישי משפחתי

  מחבר/ת: סיגל קפלן

  נכון שרבים מאיתנו עובדים ומתקשים למצוא את הזמן לארוחה, אך לפחות עצם הידיעה שקיום מספר ארוחות בשבוע יכולות לחולל שינוי כה גדול ומהותי בילדינו, יכולה בהחלט לסייע לנו לחולל את השינוי הזה

  להמשך המאמר

• עניין הזימון

  מחבר/ת: הרב אליעזר מלמד

  חלק מתוך מאמר של הרב אליעזר מלמד על מצוות הזימון

  להמשך המאמר

• הכנסת אורחים- והקשר לקהילה

  מחבר/ת: הדס ילינק

  אנו חיים בעידן בו הטכנולוגיה שולטת. החיפוש אחר קהילה- היא ברובה וירטואלית. דרך הכנסת אורחים, ניתן לבנות מחדש את הקהילה.

  להמשך המאמר

• נימוסי שולחן הלכתיים

  מחבר/ת: הרב עזרא ביק

  ולנו אוכלים, בכל יום. אמנם יש אירועים מיוחדים שיש בהם ארוחות מיוחדות, אך בעיקרון, אכילה היא צורך בסיסי, ולכן היא לא נחשבת לפעולה בעלת משמעות.

  להמשך המאמר

• מערכי שיעור להפסקת 10

  מחבר/ת: הדס ילינק

  בכל בית ספר/גן יש הפסקת 10. לרוב ההפסקות הן זמן בו כל אחד אוכל לבד . ניתן לנצל את ההפסקות ללימוד על המזון שלנו, לאכול יחד וליצור חוויה אחרת של אוכל. 7 רעיונות לדוגמא:

  להמשך המאמר

• בל תשחית ועולמנו

  מחבר/ת: יונתן נראל

  הציווי על "בל תשחית" – לא להרוס או לבזבז – נחשב זה זמן רב כגורם מרכזי באתיקה הסביבתית היהודית. אכן הרב נורמן לם מבין זאת כ"נורמה התנ"כית המתייחסת בצורה הישירה ביותר לאקולוגיה"

  להמשך המאמר

• מזון למחשבה

  מחבר/ת: יוסי וולפסון

  המרכזיות של האוכל בחיים הדתיים שלנו אינה מקרית. האוכל מעצב אותנו, בונה את גופנו, משפיע על בריאותנו – ובמידה רבה גם משפיע עלינו נפשית ורוחנית. הרגלי האכילה שלנו הם ביטוי למידותינו.

  להמשך המאמר

• מזון וסביבה

  מחבר/ת: תמיר לוסקי

  בטו בשבט התקיים המפגש האחרון בסדרת 'מזון למחשבה' בנושא מזון וסביבה. קראו עוד על הקשר בין מזון וסביבה

  להמשך המאמר

• מקורות