אוכל

  • חברותא לשבועות - חג המים

    מחבר/ת: הדס ילינק

    דף מקורות על הקשר שבין המים לחג השבועות. היבטים חברתיים וסביבתיים.

    להמשך המאמר

  • חברותא ירוקה-יחס לאכילת בשר

    מחבר/ת: הדס ילינק

    דף מקורות העוקב אחר יחס המקורות לאכילת בשר. דיעבד או לכתחילה?

    להמשך המאמר

  • על אוכל וקיימות

    מחבר/ת: ג'רמי בנשטיין

    מזון הוא אחד הנושאים העולים ותופסים את מרכז הבמה בתנועה לקיימות. וכי למה? יש כאן את כל הקשת של ההשפעות הסביבתיות הפיזיות, החל ממים וקרקע והשימוש בהם דרך פגיעה במגוון מינים ברחבי העולם, וכלה בתרומה למשבר האקלים

    להמשך המאמר

  • חזון הצמחונות והשלום

    מחבר/ת: חגי לונדין

    לפני כמאה שנה כתב הראי"ה קוק מאמר בשם 'אפיקים בנגב'. המאמר, שהודפס לראשונה בכתב העת 'הפלס', נערך ששים שנה לאחר מכן על ידי תלמידו הרב דוד חי הכהן ('הנזיר'), והפך לחיבור הידוע כיום בשם "חזון הצמחונות והשלום". החיבור יצא לאור לראשונה כחלק מן הספר "לחי רואי", ספר זיכרון לעילוי נשמת נכדו של הרב קוק

    להמשך המאמר

  • חזון הצמחונות והשלום

    מחבר/ת: הרב קוק

    המאמר השלם של הרב אברהם יצחק הכהן קוק.

    להמשך המאמר

  • אם אני לי מי לי- מה כל אחד יכול לעשות

    מחבר/ת: טבע עברי

    אוסף טיפים בנושא צרכנות, אנרגיה, מים, נסיעות, בזבוז כללי ואזרחות- שכל אחד מאיתנו יכול לעשות

    להמשך המאמר

  • ואם אני לעצמי מה אני

    מחבר/ת: טבע עברי

    צוות טבע עברי ליקט טיפים לעשיה ירוקה בקהילה

    להמשך המאמר

  • כל ישראל ערבין זה בזה- קהילה למען הסביבה האנושית

    מחבר/ת: טבע עברי

    רעיונות לעשייה קהילתית למען האנושות

    להמשך המאמר

  • הקשת והברית

    מחבר/ת: שלמה בוסקילה

    למונח "קשת" ישנן שתי משמעויות עיקריות, הקשת ככלי ציד או ככלי נשק, והקשת כמופע ססגוני מרהיב בשמים. האם יש קשר ביניהם? האם מלבד הצורה הקשתית המשותפת, ישנו קשר פנימי נוסף? מהו? מה משמעותה של הצורה הקשתית?

    להמשך המאמר

  • על צמחונות ואיכות הסביבה

    מחבר/ת: אלי סומר

    לעומת אדם הראשון ובניו שלא הותר להם לאכול בשר, יוצאי תיבת נח לאחר המבול מורשים באכילת בשר

    להמשך המאמר

  • הכל על שמן הזית

    מחבר/ת: יערה הולצמן

    תארו לעצמכם ארוחת פסטה ללא שמן זית, או סלט ערבי חתוך דק דק בלעדיו? רטבים, תבשילים, צלחת חומוס ומסבח'ה, בלי שמן זית?

    להמשך המאמר

  • מה בין צמחונות וכשרות

    מחבר/ת: ג'ונתן ספרן

    האם יש להשתמש באמצעים שיקהו את תחושת הכאב של בעלי החיים לפני שלוקחים את חייהם? האם יש לוותר על אכילת בשר דווקא משום שלא ניתן להימנע מ"צער בעלי חיים" בשחיטה כשרה? מאמר מאת הסופר היהודי-אמריקאי ג'ונתן ספרן פויר, שכתב את הספר "לאכול בעלי חיים".

    להמשך המאמר

  • שירבו זכויותינו כרימון

    מחבר/ת: נעם פרל

    הרימון הפך לסימלו של ראש השנה לא רק בזכות מיתארו המלכותי והכתר שבראשו אלא בעיקר בזכות מבנה גרגיריו ומורכבות אכילתו.

    להמשך המאמר

  • אירוע ירוק - איך עושים את זה?

    מחבר/ת: טבע עברי

    הנה כמה טיפים איך אפשר לערוך אירועים בקהילה ירוקה

    להמשך המאמר

  • ההתייוונות ואנחנו

    מחבר/ת: מיכל ברגמן

    מיכל ברגמן במערך שיעור המציג את חג החנוכה כהזדמנות לבחון את ההשפעה התרבותית המשמעותית ביותר בתקופתנו – האמריקניזציה.

    להמשך המאמר

  • הירוקים באים לבית הכנסת

    מחבר/ת: מיכל ברגמן

    פרשת בראשית היא גם הזדמנות להרהר על שינויים בחיים - מיכל ברגמן מציעה לנו לקשר את עולם בית הכנסת לעולם שבחוץ.

    להמשך המאמר

  • כשרות הבשר – צער בעלי חיים כשיקול בפסיקה

    מחבר/ת: הרב בני לאו

    מאמר של הרב בני לאו הקורא להתמודדות רצינית ועדכנית עם סוגיית תהליך גידול בעלי החיים כמרכיב בשאלת כשרות המזון.

    להמשך המאמר

  • על שלשה דברים העולם עומד

    מחבר/ת: עופר שניידר

    מה שאנו צורכים פנימה לתוך הבית שלנו , הגוף שלנו- משפיע על הבריאות שלי, וכן על זולתנו וסביבת חיינו.

    להמשך המאמר

  • אדם ובהמה תושיע ה

    מחבר/ת: החוג לבישול

    אסופת מדרשים ושירים על פרקי בראשית (סיפור הבריאה וסיפור נח) ועל מצוות הקשורות לבעלי חיים.

    להמשך המאמר

  • קניות ללא ארעיות

    מחבר/ת: עופר שניידר

    בחלקים הקודמים דיברנו על משולש האתיקה של המזון וכן על ההבדלים בין מזון מקומי ובין מזון תעשייתי. בחלק זה נקבל טיפים לצרכנות מקיימת - קניות ללא ארעיו"ת.

    להמשך המאמר

  • כיצד אנחנו אוכלים?

    מחבר/ת: הדס ילינק

    אין לו זמן לשבת, לאכול כמו בן אדם את הכל הוא שם בפיתה, טס בכביש לפני כולם .. מילות השיר של אהוד בנאי ממחישות לנו את התרבות האוכל שבה אנו חיים. במערך שיעור זה, נעסוק בכיצד אנו אוכלים, ביכולת להאט, במשמעות הברכה שלפני ואחרי המזון.

    להמשך המאמר

  • האט- אוכל לפניך

    מחבר/ת: הדס ילינק

    אין לו זמן לשבת, לאכול כמו בן אדם את הכל הוא שם בפיתה, טס בכביש לפני כולם .. מילות השיר של אהוד בנאי ממחישים לנו את התרבות האוכל שבה אנו חיים. במערך שיעור זה, נעסוק בכיצד אנו אוכלים, ביכולת להאט, במשמעות הברכה שלפני ואחרי המזון.

    להמשך המאמר

  • ברכות- הכרת הטוב

    מחבר/ת: הדס ילינק

    במסורת היהודית מוטמע ערך הכרת הטוב. אחד המקומות הבולטים הוא ב'ברכות'. מדוע? מדוע זה חשוב לפתח את חוש הרגש של הכרת הטוב? ואיך ניתן לעשות זאת בדורנו?

    להמשך המאמר

  • תורה וסביבה

    מחבר/ת: עופר שניידר

    בתורה יש קשר ברור וחד משמעי בין מצבו הרוחני של העם לבין המערכת האקולוגית. המדד למצב הרוחני שלנו הוא הקשר עם הבורא כפי שהוא בא לידי ביטוי באהבתנו אליו ובקיום מצוותיו. בתורה, הקריטריון למצב המערכת האקולוגית הוא פעמים רבות מצב הגשמים.

    להמשך המאמר

  • סימן מקומי

    מחבר/ת: הדס ילינק

    כחלק מהשאיפות שלנו לשנה החדשה, יש משמעות להשתדלויות שאנו עושים בראש השנה- שימשיכו לשנה כולה.

    להמשך המאמר

  • לאכול לבד? לאכול עם אחרים?

    מחבר/ת: הדס ילינק

    ביחידה זו נתמקד במצוות הזימון ובחשיבות של ארוחה משפחתית.

    להמשך המאמר

  • אל תוותרו על ארוחה משפחתית

    מחבר/ת: עמוס רולידר

    במשפחות רבות נעלם כמעט לחלוטין מנהג הארוחה המשפחתית המשותפת לכל בני הבית. פרופ' עמוס רולידר מסביר מדוע זה קרה, מבהיר את חשיבות העניין, וגם מלמד אותנו איך מחזירים ארוחה ליושנה

    להמשך המאמר

  • שישי משפחתי

    מחבר/ת: סיגל קפלן

    נכון שרבים מאיתנו עובדים ומתקשים למצוא את הזמן לארוחה, אך לפחות עצם הידיעה שקיום מספר ארוחות בשבוע יכולות לחולל שינוי כה גדול ומהותי בילדינו, יכולה בהחלט לסייע לנו לחולל את השינוי הזה

    להמשך המאמר

  • עניין הזימון

    מחבר/ת: הרב אליעזר מלמד

    חלק מתוך מאמר של הרב אליעזר מלמד על מצוות הזימון

    להמשך המאמר

  • הכנסת אורחים- והקשר לקהילה

    מחבר/ת: הדס ילינק

    אנו חיים בעידן בו הטכנולוגיה שולטת. החיפוש אחר קהילה- היא ברובה וירטואלית. דרך הכנסת אורחים, ניתן לבנות מחדש את הקהילה.

    להמשך המאמר

  • נימוסי שולחן הלכתיים

    מחבר/ת: הרב עזרא ביק

    ולנו אוכלים, בכל יום. אמנם יש אירועים מיוחדים שיש בהם ארוחות מיוחדות, אך בעיקרון, אכילה היא צורך בסיסי, ולכן היא לא נחשבת לפעולה בעלת משמעות.

    להמשך המאמר

  • פסק הלכה- צער בעלי חיים

    מחבר/ת: הרב יצחק יוסף

    פסק הלכה מאת הרב יצחק יוסף בנוגע לאיסור צער בעלי חיים ובעריכת ניסויים בבעלי חיים

    להמשך המאמר

  • מערכי שיעור להפסקת 10

    מחבר/ת: הדס ילינק

    בכל בית ספר/גן יש הפסקת 10. לרוב ההפסקות הן זמן בו כל אחד אוכל לבד . ניתן לנצל את ההפסקות ללימוד על המזון שלנו, לאכול יחד וליצור חוויה אחרת של אוכל. 7 רעיונות לדוגמא:

    להמשך המאמר

  • בל תשחית ועולמנו

    מחבר/ת: יונתן נראל

    הציווי על "בל תשחית" – לא להרוס או לבזבז – נחשב זה זמן רב כגורם מרכזי באתיקה הסביבתית היהודית. אכן הרב נורמן לם מבין זאת כ"נורמה התנ"כית המתייחסת בצורה הישירה ביותר לאקולוגיה"

    להמשך המאמר

  • מזון למחשבה

    מחבר/ת: יוסי וולפסון

    המרכזיות של האוכל בחיים הדתיים שלנו אינה מקרית. האוכל מעצב אותנו, בונה את גופנו, משפיע על בריאותנו – ובמידה רבה גם משפיע עלינו נפשית ורוחנית. הרגלי האכילה שלנו הם ביטוי למידותינו.

    להמשך המאמר

  • מזון וסביבה

    מחבר/ת: תמיר לוסקי

    בטו בשבט התקיים המפגש האחרון בסדרת 'מזון למחשבה' בנושא מזון וסביבה. קראו עוד על הקשר בין מזון וסביבה

    להמשך המאמר

  • לאכול נכון

    מחבר/ת: הדס ילינק

    לאכול או לא לאכול- זאת השאלה! דף מקורות על משמעות האכילה, החל מגן עדן ועד ימינו.

    להמשך המאמר

  • הגדה לאלף אלול

    מחבר/ת: יוסי וולפסון

    א' אלול מצויין במשנה כראש השנה למעשר בהמה. בשנת תשע"ב החלה יוזמה לציין את א' אלול כראש השנה לבעלי החיים.

    להמשך המאמר

  • האכלת בעלי-חיים שברשותו לפני סעודתו

    מחבר/ת: הרב אהוד אחיטוב

    האם כל מי שמחזיק ברשותו בעלי-חיים מחויב להאכילם קודם סעודתו?

    להמשך המאמר

  • מעט - טעם

    מחבר/ת: אסתר לחמן

    מזמינה כל אחד ואחת לטעום את הריפוי הגדול שממתין במעט.

    להמשך המאמר

  • אקו- כשרות

    מחבר/ת: גדי קולקר

    בעשרים השנים האחרונות קמו א/נשים, בעיקר בארה"ב, שמבקשים להגדיר את הכשרות בצורה התואמת יותר את ערכי הקיימות

    להמשך המאמר

  • עת לטעת

    מחבר/ת: דבורה כץ

    הנטיעה והזריעה הם ליבם של החקלאות והגינון. הנטיעה היא גם מטאפורה בסיסית לתכנון והשקעה לטווח רחוק. נבחן את משמעות הנטיעה בחיים היהודיים.

    להמשך המאמר

  • כשרות איננה רק תעודה

    מחבר/ת: הרב בני לאו

    מושג הכשרות מסוגל להרחיב את מוטת כנפיו למערכת מקיפה יותר הבודקת ותובעת ממקבלי התעודה שמירה קפדנית על אורחות חיים יהודיים.

    להמשך המאמר

  • האדם בעידן היתר אכילת הבשר: מרבה בשר – או ממעיט בבשר?

    מחבר/ת: הרב ד"ר חזי כהן

    האם ראוי לאדם המודרני לאכול בשר? ובאיזו מידה?

    להמשך המאמר

  • בשר בשבת תענוג

    מחבר/ת: הרב ישעי לוביץ'-צביאל

    להמשך המאמר

  • צער בעלי-חיים בשביל תועלת ורווח ממון

    מחבר/ת: הרב משה נחמני

    לאילו צרכים הותר השימוש בבעלי חיים? ועד כמה?

    להמשך המאמר

  • שבטבע

    מחבר/ת: עינט קרמר

    עלון לשבתות בהן נפגשות משפחות דתיות-חילוניות

    להמשך המאמר

  • בין אי סדר לסדר

    מחבר/ת: מיכאל קגן

    מתוך הגדת "בין אי-סדר לסדר- חווייה הוליסטית לליל הסדר"

    להמשך המאמר

  • מרור כורך- כוחו של הטבע הארצישראלי

    מחבר/ת: עינט קרמר

    להמשך המאמר

  • מקורות